Kokk

Kjøkkensjefen vår trenger nå en stødig kokk på laget med pågangsmot, idéer, og erfaring til å være med og drive kjøkkenet vårt videre fremover!

Vi har flere bein å stå på, og tilbyr alt fra daglig kafé- meny som varierer gjennom året, til selskap, takeaway, arrangementer, og i ferier og høysesong, en egen fjellrestaurant.

All mat lages fra bunnen av, også våre egne kaker og desserter.

Fjellene i Valdres og Sogn bugner av smakfulle råvarer, noe vi har stort fokus på i vår meny. Både kjøtt, bær- og grønnsaker er av lokal opprinnelse, og høy kvalitet.

Dagene er varierte og trafikken svinger etter sesong. Vi søker etter en kokk som elsker travle dager, men som også vet å utnytte stille perioder til produksjon- og planlegging.

Kjøkkenet er stort og velutstyrt, godt innarbeidet, og preges av teamwork, kvalitet, og gode rutiner.
Vi tilbyr snarlig tiltredelse, konkurransedyktig lønn, 50-100 % stilling, muligheter for tilpasset turnus/ arbeidstid og evnt. pendling, samt bosted rett i nærheten.

Tyinkrysset Fjellstue er et trivelig arbeidssted med kreative muligheter, stort fokus på service og kvalitet, varierte arbeidsdager, og masse hyggelige gjester!

Vi søker deg som er trygg på din rolle og ditt ansvar som kokk, har fagbrev, er omgjengelig og pliktoppfyllende, kjenner norske råvarer, er kreativ, har stå på- vilje, god samarbeidsevne, er flink til å planlegge, har oversikt, takler stress godt, er kvalitetsbevisst, har stort fokus på økonomi, er selvstendig, og ønsker nye positive utfordringer i vakre omgivelser!

Tyinkrysset Fjellstue ligger sentralt plassert langs E16, øverst i Vang i Valdres, og ved inngangsporten til Jotunheimen.

Adkomsten er enkel både med bil og buss ca. 4 timer fra Oslo og Bergen.

Vi har ski- og turløyper, butikk og alpinbakker, fjell og fiskevann, fantastisk natur og masse opplevelser rett utenfor døren!

Kan dette være noe for deg? Da sender du snarest en skriftlig søknad til e- post: post@tyin.no 🌟☺️