Om stillingen
Som vår Serveringsleder får du en nøkkelrolle i arbeidet med å lede driften og videreutviklingen av noen av fjellets viktigste møteplasser: Tyinkrysset Fjellstue, Reint Bord og Skikaféen.
Tyinkrysset Fjellstue er kjernen i serveringsdriften vår, og er ei helårsåpen fjellstue med raus fjellmat i rustikke omgivelser. Her bygger vi videre på tradisjoner som strekker seg tilbake til 1957, og som den dag i dag fremdeles er den naturlige møteplassen på fjellet.
Skikaféen er selve storstua i skisesongen, og her koker det av liv på de travleste skidagene. Her serverer vi enkel, men smakfull, mat – med mål om å sende skigjestene våre glade og mette ut igjen i bakkene.
Reint Bord er sannsynligvis fjellheimens mest intime afterski-tilbud, og ligger nederst i Tørisheisen. Her serverer vi snacks og håndmat på dagtid, og noe godt i glasset utover ettermiddagen.
Som vår serveringsleder koordinerer du den daglige driften av disse stedene, og håndterer bookinger, varebestilling, vaktlister, bemanning, opplæring og oppfølging av vedlikeholdsrutiner, internkontroller og HMS.
Du har også hånden på rattet i den videre utviklingen av disse stedene, og er sammen med nærmeste leder og medarbeiderne dine ansvarlig for å sikre at de ulike serveringskonseptene våre skaper begeistring god stemning – hele året gjennom.
Vi ønsker oss en serveringsleder som er faglig stødig, driftig og strukturert, og som liker å utvikle gode konsepter og bygge solide lag.
Vi ser etter deg som:
- Har relevant utdannelse og/eller arbeidserfaring
- Trives aller best når du kan spille de rundt deg gode
- Liker å lede, organisere og samarbeide med mange ulike medspillere
- Ønsker å jobbe med drift og utvikling av varierte og spennende serveringskonsepter
Vi kan tilby:
- En sentral rolle i en destinasjon under utvikling
- En spennende og variert arbeidshverdag i storslått natur
- Lønn etter avtale
- Mulighet for bosted ved behov
Spørsmål om stillingen?
Kontakt Line Svien (Leder Hotell & Spisesteder) på e-post line@tyin.no eller telefon 450 22 083.
Treng du folk?
Driv du verksemd i Vang, og treng fleire folk på laget? Vi kan gjerne hjelp deg med å synleggjere dei ledige stillingane dine - og tipse aktuelle kandidatar som vi kjenner til.
På jobbjakt?
Ta gjerne kontakt med oss dersom du er på jakt etter jobb i Vang. Vi er stadig i kontakt med verksemder som treng ulike typar folk, og då er det kjekt for oss å vite om aktuelle kandidatar. Send oss ein e-post eller ring for ei samtale om moglegeheiter i Vang!